마왕퇴(马王堆)는 중국 서한(西汉:기원전 202년~서기 8년) 초기의 가장 중요한 귀족 무덤 중 하나로, 풍부한 출토 유물, 완벽하게 보존된 습식 미라, 귀중한 백서(帛书, 비단에 적힌 문헌) 및 정교한 비단 유물로 유명하다. 이 […]
마성의 야식! 맥주와 함께 마라맛 샤오롱샤(小龙虾)
샤오롱샤, 즉 작은 가재 요리는 원래 중국의 북부와 중부 지역에서 시작되었지만, 창사에서는 독특한 매운 양념과 조리법으로 재해석되어 ‘커우웨이샤(口味虾)’라는 이름으로 불리게 되었다. 이 요리는 1990년대부터 창사에서 인기를 끌기 시작했으며, 현재는 여름철 […]