토사성은 중국의 소수민족인 토가족(土家族)의 역사와 문화를 느낄 수 있는 곳으로, 과거 토사(土司) 제도의 흥망을 고스란히 담고 있는 역사의 현장이다. 토사 제도란 중국의 원명청 왕조때 중앙정부의 허가하에 지방의 소수민족이 수립한 정부 […]
은은한 베리맛 장가계 특산차, 메이차(莓茶)
메이차(莓茶)는 포도과 식물의 잎으로 만든 차로, 가공 후 특유의 베리 향이 나기에 메이(莓:베리) 차(茶:차)라는 이름으로 불린다. 중국 남부의 산악지대에서 자라며, 특히 후난성 장가계(张家界) 지역에서 생산된 메이차가 가장 유명하다. 🌿 장가계 […]