글쓴이 이름: Wenhua Pei

이 음료 하나면 대만 더위 해결 대만 타이난(台南): 동과차(冬瓜茶) 대만은 날씨가 무더운 탓에 몸의 열을 내리는 음료나 음식이 많은데요, 특히 […]

관짝 문 열고나온 토스트?! 대만 타이난(台南): 관차이반(官材板) 관차이반(官材板)은 일반두께의 두배정도 두꺼운 식빵을 튀겨내고, 마치 관짝처럼 식빵의 한쪽면만 네모나게 뚜껑을 따서

대만 치아이(嘉義): 훠찌로우판(火雞肉飯) 훠찌로우판(火雞肉飯)은 칠면조고기가 먹기좋게 손질되어 올라가있는 가벼운 덮밥입니다. 찌(雞)는 닭을 뜻하고, 훠찌(火雞)는 칠면조를 뜻하는데, 닭에 비해 크고 불그스름해서